Envie de se faire plaisir pour les fêtes en gardant la ligne ? C’est possible !

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Difficile de résister pendant les fêtes de fin d’années entre tous les repas en famille, les chocolats et autres gourmandises de Noël. Aujourd’hui nous vous apportons une idée maligne qui vous permettra de vous régaler sans prendre de kilos !

Découvrez la bûche de Noël « Healthy » roulée coco framboises sans matières grasses.
Pour 10 personnes il vous faut :
 
- Le biscuit :  
•    4 œufs
•    70g de farine d’épeautre
•    60g de miel d’acacia liquide
- Le cœur :
•    400g de framboises surgelées
•    100g de crème de coco
•    3g de poudre d’agar-agar (magasins/ rayons bio)
•    120g de yaourt au soja
- Le glaçage :
•    150g de noix de cajou non salées
•    100g de crème de coco
•    20g de miel
•    10g de noix de coco râpée
•    20 de framboises fraîches

Pour voir les instructions et la suite de la recette, consulter ce site.